Etichetta: in Italia contenitori delle acque minerali devono riportare l'indicazione di acqua minerale naturale, eventualmente integrata con una classificazione basata sul contenuto di anidride carbonica:

•  acqua minerale naturale eventualmente integrata con:
  • totalmente degassata se l’anidride carbonica libera presente alla sorgente è stata totalmente eliminata;
  • parzialmente degassata, se l’anidride carbonica libera presente alla sorgente è stata parzialmente eliminata;
  • rinforzata col gas della sorgente, se il tenore di anidride carbonica libera, proveniente dalla stessa falda o giacimento, è superiore a quello della sorgente;
  • aggiunta di anidride carbonica, se all’acqua minerale naturale è stata aggiunta anidride carbonica non prelevata dalla stessa falda o giacimento;
  • naturalmente gassata o effervescente naturale, se il tenore di anidride carbonica libera, superiore a 250 mg/l, è uguale a quello della sorgente;
• la denominazione dell’acqua minerale naturale ed il nome della sorgente ed il luogo di utilizzazione della stessa;
• l’indicazione della composizione analitica, risultante dalle analisi effettuate, con i componenti caratterizzanti;
• la data in cui sono state eseguite le analisi ed il laboratorio presso il quale sono state effettuate;
• il contenuto nominale;
• il titolare dell' autorizzazione regionale all' utilizzo dell' acqua;
• il termine minimo di conservazione;
• la dicitura di identificazione del lotto;
• modalità di conservazione.

Imbottigliamento contenitori in vetro

Si tratta di procedimenti interamente automatizzati: le bottiglie, accuratamente lavate e sterilizzate, vengono ispezionate una ad una elettronicamente per poi arrivare tramite i nastri trasportatori alle riempitrici, immediatamente tappate ed etichettate.

Imbottigliamento contenitori in PET

Le bottiglie vengono prodotte nello stabilimento tramite soffiaggio ad alta temperatura successivamente riempite, tappate, etichettate e confezionate.

Questi procedimenti  garantiscono l'assoluta purezza del prodotto dalla sorgente alla bottiglia.